TRAINING Alternatives Basic
TRAINING Alternatives Basic
- What is specialty coffee?
- Discussion of coffee processing processes
- Analysis of basic information contained on coffee packets such as: cultivation altitude, botanical variety, sensory profile
- Differences between classic and alternative ways of brewing coffee
- Discussion of the parameters that affect the taste of the brew, such as grind thickness, ratio, temperature and water quality
- Differences between brews from immersion and percolation methods
- Explanation of the terms %TDS and %EXT
- Basic techniques for brewing coffee with alternative methods: V60, Aeropress, Chemex, Siphon, Frenchpress, Clever Dripper
If you want to receive a voucher and give it to a loved one - mention it in the comments to the order!
- diploma of completion of the training (we will send it to you to the address provided)
- 250g of coffee under the filter
PLACE: Java Coffee Company, 20/22 Palisadowa St., Warsaw.
NUMBER OF PERSONS: 1 to max.4
DURATION OF TRAINING: up to 5h.
Michał Żmuda JAVA Coffee Trainer
|
tel. +48 530 030 605
|
e-mail: m.zmuda@javacoffee.pl
|
Michał Żmuda JAVA Trainer
Michał Żmuda, Starszy Trener JAVA University
Tel. +48 530 030 605
Email: m.zmuda@javacoffee.pl
"Kawą zajmuję się od 9 lat. Lubię łamać konwenanse i zachęcać do eksperymentowania; inspirować i pokazywać różne opcje.
Na szkoleniach najważniejsza jest dla mnie efektywność, którą tworzy przekazywanie wiedzy w przystępny sposób w jak najbardziej swobodnej atmosferze - wiadomo, że najchętniej uczymy się poprzez zabawę."
Ostatnio miałem przyjemność brać udział w szkoleniu z przelewów z Michałem i byłem wręcz wniebowzięty! Michał to przemiły człowiek z ogromną pasją do tego co robi, wyczerpująco odpowiadał na każde zadane mu pytanie ale też zachęcał do samodzielnego wykminienia odpowiedzi. Nauczył mnie dużo nowych rzeczy jak i doszlifował to co już potrafiłem, a jako że skonczyliśmy trochę wcześniej to poruszyliśmy jeszcze temat kawiarki. W skrócie to szkolenie to była czysta przyjemność, z miłymi ludźmi i pyszną kawą!
Let customers speak for us
from 357 reviewsAromat i moc
Polecam wszystkim smakoszom
Super
Kawa dobra jak zawsze
Bezkofeinowa Kolumbia Cauca (espresso)
Wszystko sprawnie
Testowałem Chemix, jakość doskonała: kawa jest pyszna, urządzenie piękne i wygodne.
Dostawa w najlepszym wydaniu
Pełen smaku i aromatu.
Guatemala Nueva Era
Zawsze niezawodny smak i obsługa. Super naklejki w środku paczki. 😄
Polubiłam tę kawę do tego stopnia,że nie jestem w stanie wypić innej.
Kawka smakuje rewelacyjnie szybka wysyłka
Będę wracać
RUDE HEALTH (sojowe) [ORGANIC]
dobrze
Guatemala Nueva Era
Cudo. Pyszności. Niebo w gębie.